Vino Frizzante Metodo Ancestrale
Biologico, Vegano, Biodinamico, senza solfiti aggiunti
ZONA DI PRODUZIONEProvincia di Chieti e Provincia di Teramo
TIPO DI TERRENOdi medio impasto argilloso ed esposizione sud est
TECNICA DI VINIFICAZIONEraccolta a mano, pigiatura in vasca, macerazione per 7/15 giorni a temperatura controllata 24/26 gradi.Salassata per il 15/20% così da ottenere maggior pienezza, estratto e colore.
AFFINAMENTOAffinamento in serbatoio d’acciaio per almeno 6 mesi e poi 2 mesi in bottiglia.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHEColore Giallo Paglierino. Aspetto visivo:si presenta torbido per la presenza dei lieviti in bottiglia. Sentori al naso di frutta gialla e bianca tipici del Trebbiano d' Abruzzo. Accativante nota citrica con grande freschezza.
GRADAZIONE
Disponibilità ImmediataEuro 12,00 
